”こ、こんなところにお店が！”、”えっ、ここってお店なの？”裏方に徹する製麺所であるがゆえに出来立て絶品の麺が食べられる。うどん通をもうならせた驚愕の激レアコースをここに一挙公開！。これであなたもさぬきうどん通です。２０１９年６月更新版
高松市内
製麺所の宝庫、高松地区。一方通行の雨嵐に車の入れない道。目印の全くない田んぼの中の一軒家。必ず地図を握り締めて行って下さい。到着した時の喜びはひとしおです。
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営:7:30～17:30休:日曜･祝日一通だらけ
さらさら天かす 
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営:11:00～14:30休:月曜日(祝日は営業)オプション充実、半熟卵天最高！ -
営:11:00～14:00休:日曜日昔ながらの食堂のようで懐かしい -
営:9:00～14:00休:不定休よっく地図をみてね
のり大量磯部あげ。 -
営:11:00～14:00休:無休２０１９年末でへ閉店予定、急げ！
坂出市周辺
激うま麺が味わえるコースです。全て作り置き無し！！それもそのはず、ほとんどが製麺所のコース！！。製麺作業も見て楽しめます。最後は製麺所タイプじゃ無いけど変わりだねメニューが豊富な海侍で気分転換！
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営:8:00～15:30休:月曜日(祝日は営業)地物天然芝エビかき揚げが名物 -
営:11:30～12:30休:不定休営業時間１時間！並んでいればOK -
営:9:00～14:00休:日曜日お土産いっぱい
うどんカリントウ -
営:9:30～13:00休:日曜・祝日おっちゃんの代わりに今は二代目が -
営:9:00～15:00休:月曜日ちょっとわき道へ。豊富なメニュー
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