香川県の讃岐うどん店情報満載！エンジョイさぬきうどん♪

突然の無期限休業の知らせが届いたのは昨年２０２１年の１０月中ごろだったと思います。それから１１月末の閉店までに都合がつかなくて残念ながら伺うことができませんでした。ですが、昨年１２月突然舞い込んだ観音寺市内に移転して復活のうれしい知らせ、しかも新年１月１日０時オープンとは！大変だったでしょうがこれはうれしい知らせでした。しかも私、トギンの相方キレンジャーの自宅からかなり近くなってさらにうれしいお知らせでした。
さすがにオープン当日は無理でしたが早速食べに行ってまいりました。国道１１号線沿いの観音寺市市川町、以前は居酒屋だった店舗にオープンされたそうです。駐車場も広くて、お店も十分広いです。
入ってすぐに旧店舗と同じように写真付きのメニューと注文票があります。うどんの注文はここに書いてレジで渡します。感染予防対策に厚手の透明シートでの向こうから割りばしで天ぷらを取り進んでいきます。天ぷらの種類も増えています。
旧店舗はかけうどんと醤油うどんに卵と山芋の組合せのだけでしたが、新店舗はぶっかけや肉のオプションも増えています。正直旧店舗でもかけうどんが気に入っていたのでこれはうれしいです。肉うどんのメニュー名は遊び心のある大２玉が「肉食男子」小一玉が「肉食女子」(笑)。もちろんここは「肉食男子」でしょう！天ぷらは旧店舗にはなかった「ジャガイモ天」にしました。レジの反対側にある旧店舗にもあった機械（？）からボタンを押すと出てくる紙コップに「命の水」を組んで席に着きます。カウンターに座敷席、靴を脱いで上がる掘りごたつ風のテーブル席もあります。各席には消毒用のアルコールと薬味もあります。また、返却口の近くには旧店舗に合った薬味の入った冷蔵庫や、臼と杵も飾られています。
「肉食男子」はまさに名前負けしないたっぷりの肉とかけうどんでも存在を主張するモチモチのごん太うどんがたっぷりです。これこれ、これが山岡のうどんですよ。他のお店では味わえない独特の個性です。
個人的には醤油うどんよりはかけうどんが好きなのでこのかけダシの味も気に入っています。ジャガイモ天もちゃんと味が付いていて美味しいのでお勧めです。旧店舗からちょっとの間で復活してくれたのと、さらにメニューを増やして進化させる大将の努力には頭が下がります。これからもがんばってください！