香川県の讃岐うどん店情報満載！エンジョイさぬきうどん♪

まだ梅雨は明けていませんが、すっかり夏っぽくなってきたうどん県です。今年の夏も暑くなりそうですが、暑さに負けずにがんばりたいと思うトギンの相方キレンジャーです。

さて、今回ご紹介するお店は久しぶりの綾歌郡宇多津町のお店です。国道11号線の坂出インターから近くですので、橋を渡ってきた県外のお客さんが行きやすく、しかも早朝から営業なので朝一にも利用しやすいお店です。

メニューを見るとうどんメニューはもちろん、カレーライスや天丼などのご飯ものもあります。北側の入り口近くにはおでんもあります。時間と数量も限定だけど定食もあるんですね。これはきっちり食事をしてもらおうというお店の心意気が現れています。
事前にテレビでの取材を見たのですが、ここは肉がお勧めで肉うどんや肉ぶっかけ以外にも他のメニューにも１２０円で牛肉がトッピングできるそうです。
というわけで、まずはお勧めの肉ぶっかけをお願いして天ぷらを見ると、おっ！金時豆の天ぷらがあるじゃないですか！あまり西のほうお店では見かけないんですよね。で、お会計して席についていただきま～す。なかなかの量の肉を掻き分けてやや細めの麺をばずずーーーっ。うん、もちもち感とふんわり感がいいバランスの麺です。牛肉も柔らかくて美味しいです。アクセントに金時豆の天ぷらも香ばしさと甘さがいい感じです。あいさつといい、お店の雰囲気といいなかなかのお店です。

後日、メニューで気になっていた「かしわうどん」もいただきました。ご存じない方もいらっしゃると思いますが、「かしわ」は方言のようなものかもしれませんが、若鶏の肉のことでうどん県ではいくつかのお店で「かしわ」という名称を使っているところもあります。これがゴロゴロたっぷりのってとり肉好きにはたまりません。また、カレーうどんにも同じように「かしわ」が入っていますのでいわば｢チキンカレーうどん｣ですね。こちらもほどよい辛さで美味しいです。牛肉トッピングをすれば贅沢なカレーうどんが出来上がります。

さらに少し早く食べにいける機会があったので限定の「とんかつ定食」を食べてみました。キャベツやミニトマトも添えられたかなり大きなトンカツとかけうどん(小)に漬物と小さめの丼くらいあるご飯のセットで５８０円でお得にお腹いっぱいになります。かけうどんはそのままだとやさしい味で、やはり肉とか他の具材が載ったときにうまみが出てくるタイプだと思いました。揚げ物(フライ･天ぷら）を２種類とうどん(小)、キャベツ･ミニトマト･漬物の定食も５４０円で用意されています。冬場はしっぽくや鍋焼きホルモンうどんもあるそうでこれまた楽しみです。また一つ楽しみなお店が増えました。