上杉食品
しょうゆうどん

素朴なコシのある麺。時間がたってもコシが衰えない不思議な麺。ちゃんとエッジも立ってます。

ちょこっとレポ(04.06.07)
ディープだ!豊中町にある”上杉食品”です。見た目は、ただの食品店?雑貨屋?なんでもある昔風のお店。で・す・が、奥に行くと製麺所になってます。私が訪れたときは、入り口の横でおばちゃんがの〜んびりお茶を飲んでおり、その後ろでおじいちゃんがボォ〜っとしておりました^^;。お店に入るなり、おばちゃんが”何にすんな〜”って。なるほど、こんな時間にデジカメ片手にくる客っていやぁ〜うどん小僧しかいないわなぁ〜。私がしょうゆうどんを注文するとおばちゃん、”こっちね〜”って奥に案内されました。奥は、昔ながらの食堂風テーブルが2つ。その周りに丸椅子がいくつかならんでおります。なんか昭和チックでいいじゃん。まってると、おばちゃんがどんぶりにうどんをもって登場。お湯でゆがこうかって聞かれたので、そのままでいいですって答え、そのまま、うどんを受け取ると・・・・作りおきだったのか少し固まった感じのうどん玉・・・これはもしや・・・不安がよぎる。気にしながらも、ねぎ。生姜・大根おろしを入れ醤油をかけて麺をほぐす。ちょっ、ちょっと固まってる感じ(やっぱりかぁ〜(T-T))・・・ある程度ほぐしてあまり期待せずに一口ずずずぅ〜・・・んっ?おおぉぉ〜(゚o゚;コシあるやんか!しかも、エッジもしっかりしてる!これはうまいやんか!もしかして、ここの麺はこんなのか?(ちゃう!来るのが遅すぎやっちゅうの)大根おろしと生姜が実によくマッチし、醤油も抜群!これはいける(でき立てはたぶん絶品やろね)やっぱ、うどんも見た目で判断してはいけないのね。で、一気にずずずぅ〜・・・。急いで食べたので喉に詰まってフガフガ言ってたら、おばちゃんが爽健美茶のペットボトルを持ってきてくれました。私、必死でコップに注いでグィッゴクゴクゴク・・・む・麦茶やんけ(T▽T)(思ってもみなかった味がすると結構あせるね)。後から来た人がかけうどんを頼んでたので見てると、なんとダシはお茶だとばかり思ってたカウンターの上にあるポットに入ってました^^;先ほどの固まったうどんにそのままポットからダシを注いでたぞ!やっぱ、なにごとも見た目で判断してはいけないってことね!
そうそう、店を出るときおばちゃんにHPに紹介させていただきますね。って言うと”じゃぁ休みも載せといてね”だって。今月から月曜日がお休みになります。おばちゃん!ちゃんと載せたからね(^^)v

MAP(詳しくは地図をクリック)

お店のデータ
住  所
三豊市豊中町上高野2791
電話番号
0875−62−2231
営業時間
6:30〜(麺なくなり次第終了)
定休日
月曜日
店タイプ
ほとんど一般店かな?醤油は自分でかける。
駐車場
約20台
ホームページ
なし
更新日
09年5月更新
(更新日以降の変更はご了承下さい)
備  考
駐車場はお店から南に50mくらいのところにあるぞ!看板が地面すれすれに縛られてます。

主なメニュー
うどん(小)  
200円
しょうゆうどん(小)
150円
うどん(大) 
300円
しょうゆうどん(大)
250円
うどん(特大)
400円
しょうゆうどん(特大)
400円
釜あげ(茹時のみ)
200円

食べる所はこんだけ! 駐車場看板。見落とすなっ。