上原製麺所 残念ながら2013年5月31日閉店
うどん(1玉)

茹であがったばかりの、噛み応えのある絶品麺です。

ちょこっとレポ(04.02.28)
坂出市にある”上原製麺所”です。こんなとこどうやって見つけてきたんやってなところにあります。外観はとってもうどんを食べさせてくれるところにはみえません。って言うか、うどんを作ってるって感じもないです。下の写真みてちょうだい。看板ものれんもなぁ〜んもないです。最初にこの扉を開けたやつ、よっぽど勇気があるやつです。なまこを最初に食ったやつの次に尊敬しちゃいます。私、ここが上原製麺所ってわかってたんですが、それでも開けるのにちょびっと勇気がいりました。
その、とっても入り口だと思えないような所から中に入ると、でましたおもいっきり製麺所です。がんがん機械が稼動しております。ここは製麺所なのでぇ〜当然、手打ちじゃないです。ベルトコンベアー式にうどん玉が袋に入ってでてきます。なぁ〜んだ手打ちじゃなきゃ、うまいわけないじゃんって思うでしょ?そんなことありません。どうしてかはわかんないけど、めちゃめちゃうまいです。できたてってこともあるでしょうが、もっちりとしたかなりコシの強い麺です。機械でこんな麺ができるんですね。私、かなりあなどっておりました。この麺だったらそんじょそこらの手打ち麺より遥かにおいしいです。私より先にきたおにいちゃんなんか、2玉を2杯食べてました。この麺なら納得できます。
あっ、ちなみにダシはといいますと・・・製麺所だからねぇ〜そこまで期待したらこくってもんでしょ。思いっきり醤油ベースの濃い口ダシでした^^;

MAP(詳しくは地図をクリック)

お店のデータ
住  所
坂出市室町2−1−31
電話番号
0877−46−2658
営業時間
11:00〜13:00(麺なくなり次第終了)
定休日
日曜日・祝祭日・年末年始
店タイプ
注文後うどんをもらい、お勘定。席につき食べる
駐車場
5台(09年2月よりお店の南東隣接地に可能)
ホームページ
お店のHP こちらから
更新日
13年6月更新
(更新日以降の変更はご了承下さい)
備  考
残念ながら2013年5月31日で閉店されました。
看板ものれんもかかってません(ToT)右の写真が入り口です。勇気をもって開けましょう!
HPもできてます。通販もやってるよ。

主なメニュー
かけうどん(1玉)  
120円
つけうどん(1玉)  
120円
かけうどん(2玉) 
240円
つけうどん(2玉)  
240円
かけうどん(3玉)
350円
つけうどん(3玉)  
350円
 

そのまんま製麺所です! 席はこれだけ^^;