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あっさりうどん
冷たいぶっかけに大根おろしとなめ茸がのってとってもあっさり。大根おろしとなめ茸の相性抜群です!
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さぁ〜いよいよリーチのかかった掲載99店目!琴平町にある”うどんや”です。
ほうほう。で、なんちゅううどんやなん?いや、だから”うどんや”やっちゅうねん。だから、なんちゅううどんややねん!だから、さっきからいよるやないかぁ〜!!
琴平町の”うどんや”じゃぁぁぁ!!!そうです。名前が”うどんや”なんです。あっ、そう(-。-)っと、つかみはOK(古っ!)
はぁ〜、またまたすごいところにお店があります。下の写真をみると、結構広い道沿いにあるように見えるでしょ。それがね、前面道路・・・すんごく狭いのよ。道路というより路地ですな。(道幅1.5m程しかないぞ)しかも、路地のまん中あたりにあるので路地に入ってお店の前までいかないとうどん屋だってわからん。こんな所にお店をだすとは、なんちゅう、おくゆかしい店主やねん。では、早速入店・・・狭ぁ〜。入り口を入るとすぐカウンター。その奥に机が2つだけです。私、カウンター席に座り、上のメニュー表をみると、おおぉ〜各メニューにカロリー数が書いてあるぞ。ちなみに、一番カロリーが高いのは山かけうどん444kcal(これみたら注文できんちゅうの)でした。私は、当店お勧めの”あっさりうどん”(これだけカロリー数かいてないんだよなぁ〜)を注文。でてきたぁ〜どんなんかと思たら、ぶっかけうどんですね。でも、具がちがう。きざみのりに大根おろしになめ茸が乗っております。なるほど、これがあっさりなのね。ではでは、ぐちゅぐちゅ掻き混ぜて一気にずずずずずぅぅぅ〜〜・・・w('o')w オオー!!大根おろしとなめ茸が絶妙にマッチしてとっても美味しい。ダシも濃すぎずとってもあっさりしてます。麺は程よいコシで、ちゃんとエッジも立ってる。こ、これはとっても美味しいです。なめ茸と大根ってやっぱりあうんですね。讃岐家の”なめこおろしうどん”もうまいはずやで〜・・・・あっ!よう考えたらこれ、なめこおろしうどんやんか(・ ・;)
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