高松市の仏生山町にある”宮武製麺所”です。
お休み前夜。明日どこ行こっかなぁ~って自宅でぱらぱらと恐るべきさぬきうどんをみておりました。ほとんど行ってるなぁ~と思いながら3巻をみてるときふと目にとまったのが、ここ宮武製麺所・・・こんな近くにまだいっとらん有名店があるじゃん!っつうことで突撃じゃーー!!
翌朝・・・雨か・・・。なんか最近、私のお休みの度に雨が降っとる。先週は台風やし(T_T)でも今日はいっちゃうもんね~。だって、近いんだも~ん^^;
家をでて10分ほどで到着。時間は11時前。お客はいない。お店のすぐ横のビルのくぐりを車でぬけると土の駐車場。ほんまや、恐るべきに書いてあったみたいな海の家風の駐車場や。車を止めて早速店内へ。入り口を入るとすぐ右がカウンターになってて奥が食べる所になってる。カウンター内のおばちゃんにかけうどんの(小)を注文しうどんをもらって精算。くるりと振り返ると、うどんの湯がき場とダシがおいてある。うどんをシャカシャカしてダシを入れて薬味を・・・ん?ねぎを入れるところに注意書きが貼ってある。「野菜高騰によりねぎはお一人スプーン一杯でお願いします。」こ、こんなところにまで台風の影響が!!しかし一杯150円そこそこのうどんに今の野菜の高騰はかなり影響あるよね。私、ねぎをスプーン一杯さらりといれ、天かすを2杯(天かすはええんじゃ)完成です。
席につき、早速一口ずずずぅぅぅーーー・・・うん、美味い!麺はしゅっとしたストレートな細めの麺で、するすると喉をとおる。ダシはかつおダシかな?さっぱりとした味だけど麺とよくあい全体的に非常に食べ易いうどんになってます。まだ朝はやかったからか、ダシが熱々で肌寒い本日はとーーーーーっても美味く感じました。
帰り際に天ぷらをみると、真っ赤なウインナーの串刺しが!おっ!これ美味そう♪ってんで一本もらって食べながら帰りました。真っ赤なウインナーって懐かしい。まだ少し温かくて美味いじゃないの~。
駐車場、佇まい、内装、メニュー、う~ん、懐かしいところがいっぱいのお店でした。このまま変わらずがんばってねぇ~。