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温玉ぶっかけ
うどん
コシの強い平たい麺にトロ〜リ温泉玉子。ダシは今はやりの甘い系。
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本日ご紹介するのは先月高松市にオープンしたばかりのバリバリの新店”麺むすび”です。いやね、このお店オープン前に広告が入っててね、場所みたらえっ?ココ行ったことある〜ってなもんですわ。でも居酒屋やったんちゃうか?うどん屋に変わったんか〜?。場所も近所やし、こりゃ今すぐ確認しに行かないかん!オープンから6日間は200円引きって書いてあるしっ!!・・・・あれから1ヶ月が過ぎました(汗)。休みなかったからなぁ〜(トホホ)。
ってことであっという間に到着じゃ。今日は娘も休みで着いて来た。お店に到着してびっくり!以前来た時とめっちゃ変わっとる、さらに入ってびっくり!内装もむちゃくちゃ変わっとる!!むっちゃ綺麗♪。中はテーブル席のある広いスペースと個室のテーブル席が5席程。ん?おおぉ〜〜!奥にさらに座敷席の個室が何部屋かあるぅ〜〜〜。これはええぞ!カップルとかにええんちゃうか(いちゃいちゃできるが)。じゃぁ〜私もそちらに・・・って満席や(汗)。じゃ奥の座敷席に・・・ってこっちも満席かいっ!!いやぁ〜ようはやってますなぁ〜。ってことで広いテーブル席に着席。さてメニューじゃ。テーブルのメニュー表を見る。うっ!け、結構なお値段で(汗)
娘 |
「私、肉うどんがええ〜〜♪」 |
私 |
「肉か。(げっ!480円もする〜) |
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お、おおええぞぉ〜(汗)」 |
娘 |
「パパ何にするん?この豚角煮ぶっ |
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かけって美味しそうやで?」 |
私 |
「ぐおっ!(ろろ、680円ですかっ!) |
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い、いやパパは今たまご気分やか |
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ら温玉ぶっかけがええなぁ〜(汗) |
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(たまご気分って!!)」 |
てことで注文終了。さっさとメニュー表かたづけて店内を見てたら、先に注文したお客さんのメニューが運ばれとる。おっ!かき揚げ丼か?かき揚げデカ〜(驚)。えび天もサクサクっぽいぞ!。ここは天ぷらがごっつ美味そうや。どうも丼物もお勧めみたいですね。娘と二人でキョロキョロ他の客の食べてる物見てたら(明らかに不審者)きましたがな私らのうどんがぁ〜♪。私の温玉ごっつ美味そうでしょ〜。これはなかなかの麺っぽいぞ。早速一口ずずずずずずぅぅぅ〜〜〜・・・こここコシがあるぅ〜。麺は平たい長方形でまばらです。たぶん手切りでしょうな。コシもしっかりあって噛み応えもあります。表面もツルツルで咽越しもええです。麺はかなりいいです。問題はダシですねぇ〜。若干っていうかかなり甘めに作ってます。最近の新店に多いつけダシですね。甘い方が一般客に受け入れられ易いので甘くする店が多いんですが、私的にはもう少し辛さがあってもいいんじゃないかな〜と。でも、とっても美味しいよぉ〜。ほんじゃ娘の肉うどんをちょこっともら・・・ってもう食うたんかいっっっ!!!(早っ!)
肉うどんの感想。娘曰く「美味い!」だそうです(いつも同じ)。さて、帰ろうかのぉ〜。
娘 |
「次は絶対豚角煮食べよ〜っと。」 |
私 |
「パ、パパは忙しいからママに連れて |
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来てもらいなさい(-。-;)」 |
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