生舞
すじコン

ピリっと辛く煮込まれたコリコリのスジ肉が載ったうどん。ダシも肉汁が溶け込みピリ辛。クセになる味かも!

ちょこっとレポ(05.07.01)
先日の枡金屋さんに続く新規オープン店第2弾!高松市に4月オープンしたばかりのお店”生舞”です。さて、なんと読むでしょう?これ読めたらすごいです。私、お店に着くまで”いきまい”って読んでました。何の意味があるんやろぉ〜?って思ってたんですが着いて納得!これ”きまい”って読みます。讃岐の方は、ああぁぁ〜〜な〜るほど!って膝をたたいたと思います。っていうか、今時そんなリアクションをとるやつはいねぇ〜よ!って突っ込んだ人の方が多いとみた(笑)。では、県外の方のためにご説明。”きまい”とは、讃岐弁で”来まい”。”お出で下さい”を親しみを込めて言う言葉です。京都弁で言うなら”おいでやす”かな?皆さん気軽に来てねぇ〜ってことです。と、ここまでさも大将に聞いたように書いてますが、全て私の推測です^^;。たぶんこうゆう意味だと思うのですが間違ってたらごめん(汗)。大将の名前が生舞さんやったりして^^;。
場所は、むっちゃわかり易い。国道32号線バイパス沿いでウインズの向かい側です。日曜日はウインズに来たお客さんがむちゃくちゃ来るそうです。では、入店。おおぉ〜新しいお店はやっぱ綺麗やのぉ〜。で、まず注文システムの確認ね。カウンターの方に行くとおばちゃんがお席へどうぞぉ〜って。はい確認終了。ここはセルフじゃなくて一般店形式です。席で待ってるとお水と注文をとりにおばちゃんが来てくれます。では注文ねぇ〜。メニュー表を見ると・・・ん?なんじゃこりゃ?かけ・ざる・冷しの後に”すじコン”って。ま、だいたい想像はできますね。たぶんスジ肉とこんにゃく入りのうどんでしょうってことでこれ注文。待つこと数分。来た〜〜〜♪おっ、想像とちょっとちがう。もうちょっと大きい肉かと思いきや、スジ肉とコンニャクが小さく細切れになってうどんに盛られております。肉が盛られた部分はダシが赤く染まってる・・・。これは肉汁が滲み出てるのかにゃ〜?
では、いただきまぁ〜っす♪ずずずずぅぅぅ〜〜〜・・・うん!硬さは程よいですねぇ。硬すぎず柔らかすぎず、これならお年寄りでも食べられるねぇ〜。ダシは・・・、おおぉ〜〜〜!!!か、辛いぞぉ〜!この味はスジ肉の味やないかい。そうです、このスジ肉、味付けは唐辛子系のピリ辛仕立て。なので当然ダシもピリ辛〜なのよ。この味はクセになるかもぉ〜。暑い夏に汗を拭きながらズルズル食べるピリ辛すじコンうどんはたまりませんな〜。肉もほんまもんのスジ肉。コリコリしててその合間にコンニャクのぐにゅってのがアクセントになってます。コリコリぐにゅコリぐにゅコリコリぐにゅぐにゅコリ(もうええわ!)って感じで歯応えもあってとってもデリーシャス。
実はですね、食べてる間中お店のおばあちゃんにずぅぅぅぅ〜〜(>_<)〜〜っと話かけられてました。メニューの話からお店の内装の話、最近のお年寄りの話、テレビに出る話・・・。えっ!テレビでるん?って突っ込んであげたらニコニコしながら話てくれました。おばあちゃんよく憶えてないみたいやけど7月中旬に放送予定やと。たぶんでぇ〜って言よった。VOICEか?どこやろ!とり合えず今売り出し中の”生舞”に注目!!

MAP(詳しくは地図をクリック)

お店のデータ
住  所
高松市田村町529番地宮武ビル1F
電話番号
087−865−3373
営業時間
10:00〜15:00
定休日
火曜日
店タイプ
一般店
駐車場
約10台(お店の南側にあります)
ホームページ
なし
更新日
15年10月、写真追加・変更など更新
(更新日以降の変更はご了承下さい)
備  考
お昼の時間にはサービス定食が500円でかなりお徳だぞ!テーブルのメニュー以外にも店内にいっぱいメニューが貼ってあるのでチェック!うどん以外も焼きそばやラーメンなど表の看板が楽しみですよ。
天ぷらは注文したら揚げてくれるのでうどんと一緒に注文しよう!
一部で噂の500円ナポリタンは上に載るのが豚カツとチキンカツから選べます。ボリュームも満点でお勧め!あ、うどんもレベル高いですよ・・・(汗)

主なメニュー
かけうどん  
150円
おろしぶっかけ
350円
肉たまぶっかけ
380円
釜あげうどん 
250円
醤油うどん
150円
ざるうどん
250円
肉うどん
450円
カレーうどん 
480円

これが噂のうどん屋さんのナポリタン!(チキンカツバージョン) パスタもたっぷりで満腹!
肉玉ぶっかけ(大)470円 定食や焼きそばなどもチェック!
メニューも各テーブルに カレー系が充実してるみたい
ひろ〜〜〜い店内♪ おでんは1本80円ね