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肉うどん
甘さをおさえたさっぱりとした肉うどん。熱々なのにしっかりとしたコシがあります。
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丸亀市の飯野町にある”飯野屋”です。そのまんまやがな^^;ここは、よく芸能人が食べにくるということで有名なお店です。芸能人がわざわざなにを食べにくるかと言うと!そう、肉うどんなんですねぇ〜。
私が到着したのは、ちょうどお昼時。お店の中はいっぱいでした。でも心配なし!このお店は一般店なので列に並ぶということもなく空いてる席に座ればよろし(^^♪っということで、席がないかと(・_・ ) ( ・_・) キョロキョロ。結構いっぱいだねぇ〜おっと隅っこのほうにあったあった・・・
( ̄□ ̄;)ガーン、ト、トイレのまん前じゃん(汗)ま、まぁ〜今日はしかたない・・・ここで我慢しときましょ。座ってすぐに店員さんがメニューを聞きにきました。もう言うまでも無く(言わんときこえん!)肉うどんっ!!そのまま、待つこと数分。やってきました私の肉うどぉ〜ん!んっ?ちょっとお肉少ないんとちゃう?紹介本ではもっと多かったような・・・。また、例の影響か!?まぁ美味しければいいか。ではでは、一口ずずぅ〜。ぐにゅぐにゅぐにゅ・・・ゴックン。うん。麺は、ちょっとやわらかめだけどまずまずうまいぞレベルをクリアーってとこかな。ダシは”あっつぅ〜!!めちゃめちゃ熱いぞっ!これは熱いのでちょびっとづつずずず・・・おおぉ〜やっぱ肉汁が染み出て甘辛味でいいあんばい。甘さを若干おさえぎみにしているとこがGOOD!。これはお年寄りにもくどくなくていいかも。このダシなら結構な量もいけるぞ。って結構な量です。見た目以上に量が多いですね。お腹パンパンになっちゃいましたよ。
この味なら、まぁトイレの前でも許してやるかぁ〜(笑)
なんか、最近”肉”系が多いような・・・またまたダイエットをせねば!ふぅ〜(´ー`) |
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