こだわり八輻
冷かけ
肉ぶっかけ(中)

甘辛く煮付けられた牛肉が結構たっぷり乗った肉ぶっかけうどん。ぶっかけだしとの相性もよくてするする食べられます。冷たいうどんだとなかなかしっかりした食感が楽しめますよ。

ちょこっとレポ(14.09.11)

すっかり秋めいてきた今日この頃、皆さんお元気ですか?(しつこく陽水風)、トギンの相方キレンジャーです。
今日は久々に善通寺のお店です。「そうあれはいつだったか、忘れもしないって忘れとるやないかいっ!」でおなじみの(笑)、田尾団長率いる麺通団の「続・麺通団のうどラジ」、今はポッドキャスト版でいつでも聞けるのですがそのバックナンバーを聞いてたときのこと、善通寺のうどん屋さんが話題になっていました。あまり聞きなれないお店だったので(失礼!)、ググッてみました。ほう、総本山善通寺の駐車場のそばにうどん屋できてたんや、いってみようかと、高校は別ながら共に善通寺の高校に通っていた二人(笑)で突撃しました。
H谷川さん情報によると、大将はあの「田村」で修行されたそうです。なかなか期待できそうです。お店に入ってすぐに注文カウンターがあります。まずはかけうどんと田尾団長お勧めの蓮根天と好物のとり天をいただきます。麺は細めで今風のうどんですね。確かに田村っぽいやや太めの田舎風のうどんではないですね。今の田村もおっちゃんがうっていた、懐かしい田舎風のうどんではなくなってきていますから修行を踏まえて独自の進化をしているのでしょうね。これはこれでいいうどんだと思います。蓮根天もさくさくでほんのり甘みがあり美味しいし、とり天もから揚げ風でこれまた好みの味です。
後日、今度は肉ぶっかけをいただきました。なかなかのボリュームですね。冷たい麺はなかなかしっかりしたグミ感のある食感です。肉も甘辛く柔らかく煮付けられてぶっかけだしとよくなじんでいます。
お店の構造上、入り口から注文カウンターが近いので、お昼の混雑時になっちゃうと店外に並ぶことになりますから、ちょっと時間をずらして突撃するのがお勧めですよ。


お店
お店の外観
お店の中、座敷席もあります
メニューはこんな感じ
写真付もあります
MAP(詳しくは地図をクリック)
マップ

お店のデータ
住  所
善通寺市善通寺町1059−1 大西ビル1階 
電話番号
0877−62−8818
営業時間
10:00〜15:00
定休日
金曜日
店タイプ
セルフ(先払い)
駐車場
約15台
ホームページ
なし
更新日
14年10月更新
(更新日以降の変更はご了承下さい)
備  考
総本山善通寺の駐車場のそばのうどん屋さん。ここは中が2玉、大が3玉のお店ですのでご注意くださいね。天ぷらもおいしいですよ。麺通団の田尾団長お勧めの蓮根天も試してみて!

主なメニュー
かけうどん  
200円
ぶっかけうどん 
270円

しょうゆうどん

220円
釜上げうどん 
270円
ざるうどん
270円
釜玉うどん
270円
肉うどん 
420円
肉ぶっかけうどん 
420円

天ぷら
店内
かけうどん(中) ぶっかけうどん(中)
冷ぶっかけ 温玉肉うどん
かきあげもうまい!  蓮根天ととりのから揚げ