ぶっかけや(残念ながら閉店)
肉ねぎ
ぶっかけ(小)

甘辛くじっくり煮込んだ牛肉が乗せられたうどん。麺は若干柔らかめです。

ちょこっとレポ(04.10.14)
前回の”元”(高松市)の真向かいにある”ぶっかけや”です。
えっ?「”元”のすぐ後にいったんやろ?」って?失礼な!近いからついでに行ったと思とるやろ!そんなこと@*+#”!&%¥・・・・・
さて、ここ”ぶっかけや”は名前にもある通りぶっかけメニューが豊富で、”月見とろろ、梅じそ、山菜、五目、肉ねぎ”とぶっかけ好きにはたまらない品揃えとなっております。(話かわっとるやないの!う、うるちゃいヾ(`o´ ))
外観はといいますと、これがひじょ〜に目立ちます。なんせ、建物全体が真オレンジ。うどんの看板がなかったらうどん屋に見えん。建物の作りもちょびっと西洋風?やし。中に入ると、いきなりのカウンターでセルフ方式になっておりました。一番初めに注文をとるシステムで、私、お姉さんにぶっかけメニューの中で一番高い”肉ねぎぶっかけ”を注文。(やっぱぶっかけやだからぶっかけ頼まんとね)するとお姉さんが”天ぷらはいかがですか?”って。天ぷら棚をみると、ほとんど残ってなかったのでいらないって言うと、こちらはいかがですかってカウンターの上のメニューを指さしました。よっく見ると、なになに・・・『揚げたて天ぷらできます。』ほーほー、なんと注文をしてから天ぷらを揚げてくれるのね。そう!ここの一番の売りは実はぶっかけメニューでもオレンジの建物でもなく(それはないやろ)、この、注文してから揚げてくれる”天ぷら注文システム”だったんです。私、ならばとちくわの天ぷらと半熟たまご天を注文。揚げたら席に持ってきてくれるそうなのでお勘定をすませて席に。しばらくすると、出てまいりましたよ。美味しそうなうどんと熱々できたての天ぷらが・・・。よし、まずはうどんから、ずずずぅぅぅーーー・・・。うん、普通(汗)・・・私にはもうちょっと、麺がかたくてもいいな〜。ダシは甘辛く煮込まれたお肉の汁と合わさって旨味がでております。たぶん時間のせいかな?少し、麺がやわらかめでした(麺はタイミングによって劇的に味が変化する)。でも、毎日食べるには飽きない麺ですね。
ではでは!メインの天ぷらをばパクリッ!うぉぉーー。熱々でむっちゃ美味い〜〜。やっぱ天ぷらは揚げたてやねぇ〜。半熟たまご天も中からトロ〜って黄身がぁ。
天ぷらはとっても美味しかったです。この天ぷらはかけうどんのダシに浸しながら食べるとさらに美味いんちゃうかな?
よっしゃ、今度はお昼前のベストタイムに再度トライじゃぁ〜〜!!!
あっ!なんか目がちかちかする・・・
そういや、店内のライトもオレンジで全体的にオレンジの装飾やったような・・・。
オレンジに何か意味あるんか〜???

MAP

お店のデータ
住  所
高松市一宮町沼田1614
電話番号
087−885−6886
営業時間
5:00〜15:00
定休日
無休
店タイプ
注文しうどんをもらい精算後席につき食べる
駐車場
約15台
ホームページ
なし
更新日
閉店しました
備  考
残念ながら閉店されました。

主なメニュー
かけうどん  
180円
ぶっかけうどん 
280円
ざるうどん 
320円
月見とろろぶっかけ 
380円
釜上げうどん
350円
梅じそぶっかけ
380円
釜玉しょうゆうどん 
320円
肉ねぎぶっかけ
550円

とってもきれい♪ 注文したら揚げてもらえるぞ!

delmoのうどん写真館:ぶっかけや